NộI Dung
Keo silicon dioxide: Bạn có thể đã nhìn thấy nó trên một hoặc hai nhãn và tự hỏi nó chính xác là gì. Keo silicon dioxide thực sự là một sản phẩm phụ được sử dụng phổ biến. Còn được gọi là silica keo, tác nhân này tìm thấy chính nó trong nhiều sản phẩm thực phẩm và thuốc. Ngoài ra, công dụng của nó không chỉ giới hạn trong thực phẩm và thuốc. Vì silicon rất phong phú và đa năng, các nhà sản xuất trong các ngành công nghiệp khác cũng tìm thấy nhiều công dụng cho nó.
Định nghĩa
Về mặt khoa học, silicon dioxide dạng keo là một loại silica bốc khói được điều chế bởi quá trình thủy phân của một hợp chất silica. Nói một cách đơn giản, đây là một dạng silicon mịn có thể phân tán đều. Nó không hòa tan trong nước. Silicon là một nguyên tố tự nhiên trong bảng tuần hoàn không độc hại và thường được sử dụng trong công nghiệp. Đây cũng là yếu tố phổ biến thứ hai trong lớp vỏ Trái đất, bên cạnh oxy.
Sử dụng trong thực phẩm
Các sản phẩm thực phẩm thường chứa silicon dioxide keo. Điều này là do khả năng hoạt động như một tác nhân chảy tự do. Nó được tìm thấy trong muối, muối nêm và natri bicarbonate (baking soda). Nó cũng được tìm thấy trong các loại gia vị, bột chữa thịt và nhiều sản phẩm thực phẩm khác cần có chất chống ăn mòn.
Công dụng trong y học
Vì silicon dioxide dạng keo là trơ và không tan trong nước, nên nó thường được sử dụng làm chất phủ cho thuốc dược phẩm và thực phẩm bổ sung. Silica keo cấp y tế có tên thương mại là Aerosil.
Công dụng khác
Keo silicon dioxide cũng có thể được sử dụng như một chất làm đặc trong môi trường công nghiệp, như với sơn, thuốc nhuộm, dầu gội và một số mỹ phẩm. Nó có tên thương mại là Cab Cab-o-Sil, khi được sử dụng như một chất làm đặc công nghiệp.