NộI Dung
- Nước cất trên thang pH
- Ảnh hưởng của Carbon Dioxide đến tính axit
- Nước cất có thể đạt pH trung tính không?
Nước cất là dạng nước tinh khiết nhất về mặt hóa học, cũng như an toàn để uống. Được tạo thành từ hầu hết các phân tử nước và rất ít ion tự do và được sử dụng chủ yếu trong các thí nghiệm hóa học, nước cất ít phản ứng hơn các chất lỏng khác được sử dụng để pha loãng.
Nước cất trên thang pH
Nước cất có phạm vi pH từ 5,6 đến 7. Thang đo pH đo các dung dịch từ 0 (axit) đến 14 (kiềm). Các dung dịch axit có thêm một electron không ổn định, trong khi các dung dịch kiềm cần một electron để duy trì ổn định.
Ảnh hưởng của Carbon Dioxide đến tính axit
Nước cất thường có tính axit vì carbon dioxide trong không khí dễ dàng hòa tan trong nước. Axit carbonic được tạo ra từ phản ứng phân hủy thành hai ion không ổn định đang tìm cách tạo liên kết. Những phẩm chất này gây ra nước cất có đặc tính axit.
Nước cất có thể đạt pH trung tính không?
Về mặt giả thuyết, nước cất phải luôn ở độ pH trung tính 7. Ngay lập tức khi tiếp xúc với không khí, tuy nhiên, nước cất có độ pH giảm và trở nên có tính axit hơn. Trung hòa nước cất là có thể, nhưng pH trung tính của nó không kéo dài.