NộI Dung
- TL; DR (Quá dài; Không đọc)
- Quá trình biến đổi gen hoạt động như thế nào
- Hạn chế đặt vào việc sản xuất GMO
Khi gen của các sinh vật sống bị thay đổi thông qua kỹ thuật di truyền, thực vật hoặc động vật bị thay đổi được gọi là GMO hoặc các sinh vật biến đổi gen. Các mã di truyền của thực vật và động vật đã bị ảnh hưởng bởi chọn lọc tự nhiên, lai tạo và nhân giống chọn lọc kể từ khi nuôi bắt đầu từ thời tiền sử, nhưng các công nghệ mới cho phép các nhà khoa học kiểm soát nhiều hơn các tính năng mà thực vật hoặc động vật nên có. Kỹ thuật di truyền có thể chọn các đặc điểm mong muốn trong một sinh vật và thêm chúng vào gen của một loài thực vật hoặc động vật khác. Việc thực hành đang gây tranh cãi bởi vì quá trình này có thể tạo ra một sinh vật với các đặc điểm không thể xảy ra một cách tự nhiên. Điều đáng sợ là nếu một sinh vật không tự nhiên như vậy thoát ra ngoài tự nhiên và giống, nó có thể phá vỡ hệ sinh thái tự nhiên.
TL; DR (Quá dài; Không đọc)
TL; DR (Quá dài; Không đọc)
GMO hoặc sinh vật biến đổi gen được tạo ra bằng cách thay đổi mã di truyền của thực vật hoặc động vật thông qua kỹ thuật di truyền. Các nhà khoa học đầu tiên chọn đặc điểm động vật hoặc thực vật mong muốn. Sau đó, họ tìm kiếm các gen kiểm soát các tính trạng được chọn. Nếu tính trạng được chọn được kiểm soát bởi một gen hoặc một nhóm gen trên một phần của nhiễm sắc thể, các gen có thể được phân lập và cắt ra khỏi nhiễm sắc thể. Vật liệu di truyền được chọn sau đó được đưa vào hạt hoặc trứng mới được thụ tinh và một số thực vật hoặc động vật được tạo ra sẽ phát triển với các gen mới và các đặc tính mới. Do sự nguy hiểm mà các sinh vật mới có thể thay thế các loài sinh vật tự nhiên, nhiều khu vực pháp lý quy định việc sản xuất GMO.
Quá trình biến đổi gen hoạt động như thế nào
Tạo GMO là một quá trình gồm bốn phần. Bước đầu tiên là lựa chọn một đặc tính hoặc đặc điểm mong muốn ở thực vật hoặc động vật. Các nhà khoa học sau đó cô lập mã di truyền tương ứng. Phần nhiễm sắc thể chứa mã di truyền đã chọn sau đó được cắt bỏ và loại bỏ vật lý. Cuối cùng, vật liệu di truyền này được đưa vào hạt hoặc trứng để cây hoặc động vật mới sẽ phát triển với đặc điểm được chọn.
Chọn một đặc điểm mong muốn là phần dễ dàng của quy trình GMO. Tìm kiếm các gen kiểm soát nó là khó khăn hơn nhiều. Nếu một số thực vật có đặc điểm và những loài khác thì không, so sánh mã di truyền và tìm kiếm sự khác biệt là một phương pháp. Một phương pháp khác so sánh mã di truyền của các loài khác nhau có đặc điểm và tìm kiếm các chuỗi tương tự. Nếu hai phương pháp này không hoạt động, các nhà khoa học sẽ loại bỏ các đoạn mã di truyền mà họ cho rằng kiểm soát tính trạng cho đến khi tính trạng biến mất. Sau đó, họ biết họ đã tìm thấy các gen.
Một cách để phân lập vật liệu di truyền được chọn là sử dụng các enzyme để cắt chuỗi DNA ở hai bên của mục tiêu. Các nhà khoa học sau đó có thể sắp xếp các đoạn DNA ngắn và sẽ có một mẫu chứa các gen được chọn. Vật liệu này sau đó được tiêm vào hạt hoặc trứng mới được thụ tinh. Đối với hạt giống, súng gen được sử dụng để bắn các hạt kim loại được phủ bằng vật liệu di truyền vào hạt giống. Các kỹ thuật mới hơn cũng sử dụng vi khuẩn được tiêm vật liệu di truyền để lây nhiễm vào hạt hoặc trứng hoặc tiêm gen trực tiếp vào tế bào gốc phôi. Hạt, trứng hoặc phôi sau đó được phát triển để tạo ra cây hoặc động vật với các đặc tính mới.
Hạn chế đặt vào việc sản xuất GMO
Mặc dù việc tạo ra GMO hiện nằm trong khả năng của nhiều nhà khoa học và phòng thí nghiệm, hầu hết các khu vực pháp lý điều chỉnh việc sản xuất của họ và cấm sử dụng thương mại hoặc chịu sự hạn chế và thử nghiệm. Điều đáng sợ là, không giống như nhân giống chéo và nhân giống chọn lọc hoạt động với sự kết hợp gen tự nhiên, việc tạo ra GMO có thể dẫn đến một sinh vật không xảy ra tự nhiên. Một sinh vật như vậy có thể thoát ra ngoài tự nhiên và ảnh hưởng tiêu cực đến các loài khác và sự cân bằng của các hệ sinh thái. Do các quy định như vậy, chỉ có một số nhà máy biến đổi gen được chấp thuận cho tiêu dùng của con người và các rào cản phê duyệt động vật biến đổi gen cho thực phẩm là rất cao.