NộI Dung
"Xốp" là tên thương hiệu của một loại bọt polystyren mở rộng cụ thể được sản xuất bởi Công ty Hóa chất Dow và thường được sử dụng trong đóng thuyền và cách nhiệt xây dựng. Có rất nhiều thương hiệu khác của hộp đựng thức ăn và đồ uống bằng bọt polystyrene mở rộng dùng một lần, và phản ứng của chúng đối với lò vi sóng phụ thuộc chủ yếu vào nhiệt độ của thực phẩm hoặc đồ uống bên trong chúng.
Tạo bọt
Polystyrene là một polymer được tạo thành từ các chuỗi phân tử styren giống hệt nhau, lặp lại. Styrene là một loại nhựa được hình thành bằng cách kết hợp hydrocacbon benzen và ethylene. Các sản phẩm bọt Polystyrene được tạo ra bằng cách phun polystyrene bằng khí pentane hoặc carbon dioxide và sau đó đúc nó. Bọt polystyrene có thể được nấu chảy thành cốm polystyrene cứng, nhưng không thể "tái tạo" mà không có quá trình phun khí.
Trong lò vi sóng
Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ quy định các hộp đựng thực phẩm dùng một lần và có thể thu nhỏ dựa trên thời gian tiếp xúc với thực phẩm, nhiệt độ và khả năng lọc hóa chất. Lò vi sóng làm nóng nước trong thực phẩm, truyền nhiệt cho chất rắn và vật chứa. Nếu nước này sôi - 212 độ F - nó có thể làm tan bọt polystyrene và giải phóng khí styrene. Theo một nghiên cứu năm 2001 được thực hiện bởi Phòng thí nghiệm sức khỏe cộng đồng Tokyo Metropolitan và được công bố trên Viễn cảnh sức khỏe môi trường. Tuy nhiên, không có hoạt động gây rối loạn nội tiết hoặc gây ung thư trong một nghiên cứu năm 2002 của Date, et al., Được công bố trên cùng một tạp chí. Các thùng xốp có nhãn "microwavitable" được coi là an toàn với điều kiện chúng được làm nóng đến dưới 212 độ F.