NộI Dung
Hyaluronic acid là một mucopolysacarit là thành phần quan trọng của mô liên kết của con người, hoạt động như một tác nhân liên kết và bảo vệ. Nó cũng được tìm thấy trong chất lỏng hoạt dịch, giúp bôi trơn và đệm các khớp, và trong sự hài hước của nước.
Nguồn nội bộ
Hyaluronic acid được sản xuất tự nhiên trong cơ thể con người. Nó được tổng hợp bởi một enzyme gọi là hyaluronic acid synthase. Enzyme này tạo điều kiện cho sự kết hợp của hai loại đường, axit D-glucuronic và N-acetyl glucosamine, sau đó được chuyển thành axit hyaluronic.
Nguồn tự nhiên
Hyaluronic acid cũng được bán như một chất bổ sung dinh dưỡng. Nguồn axit hylauronic được coi là tự nhiên nếu nó được chiết xuất từ nguồn động vật mà không cần tổng hợp thêm phân tử. Axit hyaluronic tự nhiên thu được từ lược gà trống hoặc từ nước hài hước của mắt bò.
Nguồn nhân tạo
Nguồn axit hyaluronic nhân tạo được tổng hợp trong phòng thí nghiệm sử dụng các hóa chất khác làm nguyên liệu. Quá trình này được gọi là sinh tổng hợp. Chủng vi khuẩn streptococcus được sử dụng để tổng hợp axit hyaluronic.