NộI Dung
- Sự xuất hiện của muối ngậm nước
- Đặt tên muối ngậm nước
- Phương pháp khử nước muối ngậm nước
- Lý do mất nước của muối ngậm nước
Muối ngậm nước là một phân tử muối tinh thể được gắn lỏng lẻo với một số lượng phân tử nước nhất định. Muối được tạo ra khi một anion axit axit và một cation cơ sở được kết hợp để tạo ra một phân tử axit-bazơ. Một phân tử muối không liên kết với bất kỳ phân tử nước nào là anhydrate và phân tử muối liên kết với các phân tử nước là muối ngậm nước. Trong một muối ngậm nước, các phân tử nước được kết hợp vào cấu trúc tinh thể của muối.
Sự xuất hiện của muối ngậm nước
Muối ngậm nước tự nhiên xảy ra trên toàn thế giới - bao gồm cả trong nước ngọt. Ví dụ, các hợp chất trong một khu vực Đất hoặc đá có thể hòa tan vào nước ngầm, nơi các hóa chất nổi tự do liên kết để tạo ra các phân tử muối và hydrat hóa với các phân tử Nước ngầm. Một nơi đã xảy ra, để tạo ra muối Epsom tự nhiên, hoặc magiê sulfate heptahydrate, là Epsom, Anh. Vì cơ thể con người cần nhiều hóa chất tạo ra các loại muối khác nhau, nhưng những hóa chất đó có thể khó lấy hoặc hấp thụ thông qua chế độ ăn uống, những nơi mà muối ngậm nước thường xuất hiện thường được xem là nơi để mọi người chữa lành và tắm. Ví dụ, đó là trường hợp với Epsom. Các muối có cấu trúc tinh thể đủ lỏng để kết hợp các phân tử nước và trở thành muối ngậm nước có thể hấp thụ các phân tử nước từ hơi nước trong không khí hoặc bị ngậm nước khi tiếp xúc với nước lỏng.
Đặt tên muối ngậm nước
Khi ngậm nước, magiê sunfat trở thành magiê sunfat heptahydarate. Hợp chất hóa học được biểu diễn dưới dạng MgSO4 (H 2O) 7. Phân tử magiê sunfat là phần MgSO4 của biểu tượng của muối Epsom và (H20) 7 có nghĩa là cho thấy phân tử magiê sunfat liên kết với bảy phân tử nước (H 2 O). Tỷ lệ của các phân tử muối với các phân tử nước có thể phức tạp hơn - ví dụ, tỷ lệ đơn giản nhất đối với cadmium sulfate ngậm nước là ba phân tử cadmium sulfate cho tám phân tử nước, vì vậy ký hiệu hóa học đơn giản nhất cho muối ngậm nước là (CdSO4) 3 ( H2O) 8.
Phương pháp khử nước muối ngậm nước
Sự cắt đứt các liên kết giữa một phân tử muối và các phân tử nước liên kết với nó trong một muối ngậm nước được gọi là mất nước. Việc áp dụng nhiệt tương đối nhẹ thường đủ để cắt đứt các liên kết giữa các phân tử nước và phân tử muối của muối ngậm nước, mặc dù lượng nhiệt cần thiết là bao nhiêu đối với muối. Khi muối ngậm nước được đun nóng và muối tách ra khỏi các phân tử nước, tỷ lệ phân tử nước với phân tử muối có thể được sử dụng để xác định tỷ lệ H2O so với muối trong hợp chất muối ngậm nước đó.
Lý do mất nước của muối ngậm nước
Mất nước một muối ngậm nước có thể cho phép muối được giải phóng dễ dàng ăn hoặc hấp thụ hơn. Ví dụ, những người muốn ăn magiê và sunfat vì lợi ích sức khỏe mà các phân tử được cung cấp có thể hòa tan magiê sunfat heptahydrate vào bồn nước nóng hoặc kết hợp với nước nóng để làm thuốc đắp. Khi một người ngâm mình trong bồn tắm với MgSO4 đã bị cắt đứt từ liên kết của nó với nước thông qua sức nóng của bồn tắm, anh ta có thể hấp thụ muối nổi tự do qua da.