NộI Dung
Ohio, một tiểu bang của Hoa Kỳ ở phía nam Hồ Erie và là một trong những tiểu bang lớn hơn nằm ở phía đông sông Mississippi, có nhiều không gian trong đó một loạt các loài thực vật và nấm phát triển mạnh. Nấm, có lẽ là loại nấm nổi tiếng nhất trên hành tinh, tồn tại rất nhiều. Trong khi một số giống nấm không an toàn cho con người, có một số loại nấm ăn được ở Ohio. Bí quyết là học cách xác định chúng ở mức độ chắc chắn cao trước khi ăn chúng. Bạn không bao giờ nên ăn bất cứ thứ gì bạn chọn từ mặt đất mà không biết chính xác nó là gì.
Hướng dẫn chung
Mùa trồng nấm ăn được ở Ohio kéo dài từ giữa mùa hè đến cuối mùa thu. Một số quan niệm sai lầm về việc phân biệt các loại độc với các loại ăn được vẫn tồn tại, bao gồm cả sự giả dối rằng nếu các động vật khác có thể ăn một cách an toàn một loài nhất định, con người cũng có thể làm như vậy. Bạn nên tận dụng một cuốn sách thực địa, chẳng hạn như "Nấm và Macrofungi của Ohio và các quốc gia Trung Tây" (xem Tài nguyên).
Nấm Morel ở Ohio
Mùa của các tinh linh ăn được bắt đầu vào hoặc gần đầu tháng Tư và cao điểm vào nửa đầu tháng Năm. Cẩn thận với cái gọi là tinh thần giả, cũng phát triển trong thời gian này của năm, vì nhiều trong số này là độc hại. Một số người đã ăn các giống ngoài giới hạn mà không có tác dụng xấu rõ ràng, nhưng điều này không bao giờ là một cơ hội đáng để thực hiện. Có một hướng dẫn trường tiện dụng khi chọn, và nếu có thể, hãy nhờ một chuyên gia kiểm tra bộ sưu tập của bạn trước khi bạn cân nhắc việc ăn từ nó.
Nấm Ohio ăn được khác
Chanterelles là loại nấm hình loa kèn màu vàng hoặc màu cam sáng thường mọc dưới những cây gỗ cứng. Chúng rộng khoảng 0,5 inch đến 6 inch và cao tương tự. Puffballs có màu trắng đến xám và tròn hoặc hình quả lê không có cuống. Chúng có thể trở nên lớn tới 2 feet đường kính và có thể được tìm thấy ở nhiều nơi, thường là trong các cánh đồng mở. Những người đàn ông xù xì có chiều cao từ 4 đến 6 inch và đáng chú ý là những chiếc mũ hình trụ dài màu trắng có vảy màu nâu.
Hiệp hội Nấm Ohio
Hiệp hội Nấm Ohio (xem Tài nguyên) phục vụ như một hướng dẫn săn bắn nấm Ohio. Nó cung cấp một số liên kết hữu ích đến các trang web thông tin về nấm khác và cung cấp các cuộc gặp gỡ và thông báo của các diễn giả chuyên gia sắp tới sẽ xuất hiện ở bang Buckeye. Gặp gỡ những người thu gom khác có lẽ là cách tốt nhất để trau dồi kiến thức của bạn về loại nấm nào an toàn để tiêu thụ.