NộI Dung
Lipase là một enzyme tham gia vào quá trình tiêu hóa chất béo. Cơ thể bao gồm một số loại phụ của enzyme, nhưng thuật ngữ "lipase" thường dùng để chỉ lipase tụy. Tuyến tụy là một cơ quan nằm ngay dưới dạ dày của bạn về phía sau. Vai trò của nó là phá vỡ các thành phần cụ thể của chất béo chế độ ăn uống. Lipase được tiết ra từ tuyến tụy thông qua một ống dẫn vào ống tiêu hóa ở tá tràng. Do đó, nó tác động lên thức ăn đã được tiêu hóa một phần trong dạ dày.
Kiểm tra nồng độ lipase trong huyết thanh có thể hữu ích trong chẩn đoán các bệnh về tuyến tụy và đánh giá chức năng của các cơ quan.
Tổng quan về enzyme tụy
Enzyme là các chất giúp tăng tốc các quá trình hóa học mà nếu không thì tiến hành chậm hoặc hoàn toàn không. Tuyến tụy sản xuất một số enzyme tiêu hóa cùng với một cặp hormone cần thiết cho quá trình trao đổi chất (insulin và glucagon).
Enzyme tiêu hóa được tổng hợp trong tuyến tụy bao gồm lipase, amylase và nhóm protease. Lipase sẵn sàng ăn chất béo để hấp thụ; amylase phân hủy tinh bột thành maltose, maltotriose và dextrin; và protease (chủ yếu là trypsin và chymotrypsin) bắt đầu phân hủy protein.
Chức năng lipase
Triglyceride không thể xuyên qua thành ruột trực tiếp. Chúng bao gồm một "xương sống" glycerol với ba axit béo được gắn vào, một cho mỗi nguyên tử carbon glycerol. Lipase đặc biệt chuyển đổi triglyceride thành hai axit béo tự do và một monoglyceride.
Lipase đã trở thành chủ đề của nghiên cứu béo phì. Các nhà hóa sinh đã sản xuất các chất ức chế lipase, cho thấy sự hứa hẹn trong việc kiểm soát cân nặng vì ức chế sự phân hủy chất béo ức chế sự hấp thụ của nó và có thể dẫn đến giảm cân.
Lipoprotein Lipase
Lipase này hoạt động đặc biệt trên triglyceride, còn được gọi là triacylglycerol, lưu thông trong máu gắn với lipoprotein. Một ví dụ về lipoprotein là VLDL, hoặc lipoprotein mật độ rất thấp, một loại cholesterol. Lipoprotein lipase được tìm thấy trên các thành bên trong của các mạch máu, nơi nó có thể "lấy" các lipoprotein tuần hoàn và tách hai axit béo từ một phân tử triacylglycrol theo cách tương tự như lipase tụy làm điều này trong tá tràng.
Khi một bài kiểm tra Lipase được gọi là
Nồng độ lipase huyết thanh có thể được sử dụng trong chẩn đoán viêm tụy, hoặc viêm tụy. Khi cơ quan này bị viêm, một số tế bào của nó bị phá hủy và rò rỉ enzyme vào tuần hoàn. Do đó, nồng độ lipase cao trong các triệu chứng viêm tụy được xác định rõ có thể giúp các bác sĩ xác định xem đây có phải là điều đang xảy ra hay không.
Các triệu chứng lâm sàng của viêm tụy, thường là kết quả của lạm dụng thuốc hoặc rượu cấp tính hoặc mãn tính, bao gồm buồn nôn, nôn, sốt, mạch nhanh và đau ở bụng hoặc lưng.