NộI Dung
Một phần trăm trọng lượng của người Viking thể hiện một trong những đơn vị hóa học phổ biến hơn được sử dụng để thể hiện nồng độ của dung dịch. Về mặt toán học, các nhà hóa học tính phần trăm khối lượng bằng (trọng lượng chất rắn) / (trọng lượng chất rắn và chất lỏng) x 100. Một dung dịch chứa năm phần trăm muối, hoặc NaCl, chứa năm ounce NaCl trên 100 ounce tổng dung dịch, trong đó dung dịch tổng Nói đến trọng lượng kết hợp của NaCl và nước với nhau.
Trọng lượng khoảng 199 gram, hoặc bảy ounce, muối ăn và chuyển muối vào một thùng chứa rỗng. Nếu bạn không sở hữu một thang đo hoặc số dư, bạn có thể ước chừng phép đo này bằng cách sử dụng 10,5 muỗng muối vì một muỗng muối nặng khoảng một ounce và 7,0 ounce x 1,5 muỗng = 10,5 muỗng canh. Một sự cân bằng, tuy nhiên, cung cấp một phép đo trọng lượng chính xác hơn.
Mở một thùng chứa nước cất và thêm muối trực tiếp vào thùng chứa. Đậy nắp hộp chứa và với tay giữ nắp an toàn, đảo ngược vật chứa để trộn các nội dung. Tiếp tục đảo ngược vật chứa cho đến khi không thể nhìn thấy tinh thể NaCl rắn ở đáy thùng.
Bóc nhãn gốc từ hộp đựng và dán nhãn Chai 5% NaCl, bằng bút đánh dấu vĩnh viễn.