Cách làm Agar của riêng bạn cho món ăn Petri

Posted on
Tác Giả: Robert Simon
Ngày Sáng TạO: 16 Tháng Sáu 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 6 Có Thể 2024
Anonim
Cách làm Agar của riêng bạn cho món ăn Petri - Khoa HọC
Cách làm Agar của riêng bạn cho món ăn Petri - Khoa HọC

NộI Dung

Các nhà khoa học và sinh viên sử dụng agar, một chất được chiết xuất từ ​​tảo đỏ tím, để nuôi cấy vi khuẩn trong các đĩa petri. Đường galactose, một chất phổ biến trong thành tế bào tảo đỏ tím, là thành phần hoạt chất chính của agar. Agar là lý tưởng cho việc nuôi cấy vi khuẩn; nó trở nên cứng khi được làm lạnh đến nhiệt độ phòng và vi khuẩn không ăn mòn ở đó. Mặc dù bạn có thể mua các đĩa petri đổ sẵn, việc tự chuẩn bị sẽ tốn ít thời gian và hiệu quả hơn về chi phí.

    Hòa tan 10 viên agar cho mỗi 500 ml nước. Nếu bạn thích sử dụng bột agar, thêm 6,9 g agar vào 500 ml nước.

    Đun nóng dung dịch agar và nước trong nồi hoặc lò vi sóng trong hộp an toàn cho lò vi sóng cho đến khi dung dịch đạt 185 độ F, hoặc 85 độ C. Đây là điểm mà agar tan chảy hoàn toàn.

    Mở nắp đĩa petri càng ít càng tốt và giữ đĩa ở một góc.

    Đổ đủ agar để tạo thành một lớp 1/8 inch ở dưới cùng của mỗi đĩa petri.

    Thay thế nắp đĩa petri và để thạch nguội đến nhiệt độ phòng. Tại thời điểm này, agar sẽ thiết lập và các đĩa petri của bạn đã sẵn sàng để sử dụng.

    Lời khuyên