NộI Dung
- TL; DR (Quá dài; Không đọc)
- Phân loại vật liệu đồng nhất và không đồng nhất
- Đặc điểm của hỗn hợp đồng nhất
Từ đồng nhất được sử dụng trong nhiều ngành có nghĩa là những thứ khác nhau, nhưng tất cả chúng đều áp dụng từ này cho một số đặc điểm giống nhau. Ý nghĩa của sự đồng nhất dựa trên từ Hy Lạp "homo", có nghĩa là "giống nhau". Ví dụ, trong toán học, các phương trình tuyến tính bằng 0 là phương trình thuần nhất. Trong thống kê, thông tin dựa trên dữ liệu từ một nguồn là đồng nhất. Các quần thể có hầu hết các đặc điểm giống nhau là đồng nhất và vũ trụ là đồng nhất nếu các hướng khác nhau có cùng tính chất.
Trong khoa học, việc sử dụng đồng nhất phổ biến nhất là phân loại vật liệu. Hỗn hợp, chất và dung dịch có thể có các đặc điểm khác nhau và tính đồng nhất của chúng đưa ra manh mối về cách chúng sẽ hành xử. Đây là một trong những ứng dụng khoa học quan trọng nhất của thuật ngữ này.
TL; DR (Quá dài; Không đọc)
Từ "đồng nhất" dựa trên từ Hy Lạp "homo", có nghĩa là "giống nhau". Nó được sử dụng trong nhiều ngành để mô tả các tính năng giống nhau, nhưng một trong những ứng dụng khoa học quan trọng nhất là phân loại vật liệu. Trong một hỗn hợp đồng nhất, một phần của hỗn hợp hoàn toàn giống với bất kỳ phần nào khác. Nếu các phần khác nhau có thành phần khác nhau, hỗn hợp không đồng nhất.
Phân loại vật liệu đồng nhất và không đồng nhất
Hầu hết các vật liệu phổ biến là hỗn hợp của một số chất hoặc một chất với độ tinh khiết khác nhau. Ví dụ, không khí là hỗn hợp của nitơ, oxy và carbon dioxide, nhưng luôn có nhiều tạp chất khác trong không khí. Nước là một chất có thành phần hóa học H2O, nhưng nước thường chứa dấu vết của chất gây ô nhiễm. Salad trộn là một hỗn hợp của dầu, giấm và các chất khác. Tất cả các hỗn hợp này có thể được phân loại là đồng nhất hoặc không đồng nhất. Việc phân loại như vậy rất quan trọng vì hỗn hợp đồng nhất khó phân tách thành các thành phần của chúng trong khi hỗn hợp không đồng nhất dễ dàng tách ra. Đối với mục đích nghiên cứu hoặc quy trình công nghiệp, loại hỗn hợp được sử dụng có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với các quy trình phải sử dụng và chi phí.
Đặc điểm của hỗn hợp đồng nhất
Các chất của hỗn hợp đồng nhất kết hợp hoàn toàn ở cấp độ hạt phân tử hoặc vi mô, nhưng chúng không tạo thành bất kỳ liên kết hóa học nào. Các hỗn hợp đồng nhất phổ biến là các dung dịch, được đặc trưng bởi thực tế là các chất trong dung dịch không tách ra theo thời gian. Hỗn hợp không đồng nhất trong chất lỏng có xu hướng lắng xuống, chẳng hạn như phù sa trong nước. Đường tan trong nước, tạo thành dung dịch đồng nhất và không lắng xuống.
Trong khi các dung dịch như đường trong nước là đồng nhất và có cùng nồng độ trong suốt, nồng độ của hai dung dịch khác nhau có thể thay đổi rất nhiều. Một số dung dịch chỉ có một chút chất tan trong dung môi và được pha loãng trong khi các dung dịch khác có nhiều chất tan và được cô đặc hoặc bão hòa. Trong trường hợp hỗn hợp không đồng nhất, nồng độ giữa hai hỗn hợp cũng có thể khác nhau, nhưng nó cũng có thể thay đổi trong chính hỗn hợp.
Sự không đồng nhất của hỗn hợp giúp dễ dàng tách thành các thành phần. Ví dụ, các bộ phận của hỗn hợp không đồng nhất có thể được bỏ qua, đặt qua một cái rây hoặc căng qua vải. Không có phương pháp nào trong số này làm việc với các hỗn hợp và dung dịch đồng nhất. thay vào đó, các quá trình vật lý hoặc hóa học phải được sử dụng. Ví dụ, nước có thể được chưng cất, có nghĩa là đun sôi và cô đặc. Bất kỳ đường hoặc chất tan khác trong nước được để lại. Không khí là một hỗn hợp đồng nhất, nhưng oxy có thể được loại bỏ bằng cách đốt cháy. Mặc dù các hỗn hợp đồng nhất rất khó tách vì chúng trông đồng nhất, các quá trình vật lý và hóa học có thể thực hiện công việc.