NộI Dung
Mật độ của trứng gà cung cấp thông tin quan trọng về chất lượng của trứng; trứng càng tươi và khỏe mạnh thì càng đặc. Để tính mật độ, bạn cần biết trọng lượng của trứng và khối lượng của nó. Có một cách dễ dàng để xác định khối lượng của một quả trứng; bằng cách đo lượng nước nó thay thế. Nếu bạn thiên về toán học hơn, bạn cũng có thể tính toán khối lượng bằng cách thực hiện hai phép đo đơn giản. Để thực hiện phép tính toán, thật thuận tiện khi xem xét trứng bao gồm hai hình elip giao nhau.
Phương pháp dịch chuyển nước
Đặt một chiếc cốc vào một cái bát sạch, trống và đổ đầy cốc vào miệng cốc.
Thả quả trứng có thể tích bạn muốn đo vào cốc. Nó sẽ chìm xuống đáy, và nước sẽ tràn ra khỏi cốc và vào trong bát.
Đổ nước từ bát vào cốc đo. Thể tích nước mà bạn thu thập bằng với thể tích của trứng.
Tính toán
Đo chiều rộng của quả trứng tại điểm rộng nhất của nó bằng thước kẻ hoặc thước cặp, chia số đo đó làm đôi và dán nhãn đó là R. Đây là bán kính của trục nhỏ của cả hai hình elip tạo thành quả trứng. Đánh dấu điểm trên quả trứng mà bạn đã thực hiện phép đo này bằng bút chì.
Đo chiều dài của quả trứng và chia chiều dài này thành hai, sử dụng dấu bạn đã làm làm điểm phân chia. Gọi chiều dài L dài hơn và chiều dài S.
Coi trứng là một cặp ellipsoids giao nhau. Một ellipsoid có bán kính R, R và L, và cái kia có bán kính R, R và S. Công thức tính thể tích của ellipsoid thứ nhất là 4/3 • pi • R • R • L, nhưng trứng chỉ chứa một nửa ellipsoid, do đó chia cho hai. Tương tự, thể tích của nửa sau của quả trứng là 4/3 • pi • R • R • S chia cho hai. Pi là hằng số bằng khoảng 3,14.
Điền vào các giá trị cho R, L và S trong công thức sau đây để tìm thể tích của trứng: 2/3 • pi • R • R • (L + S). Một quả trứng có chiều rộng hai inch (W = một inch) và dài một inch và 1,5 inch do đó có thể tích 5.233 inch khối.