Nếu công thức của bạn yêu cầu nướng bánh ở nhiệt độ 400 độ F trong khoảng thời gian 45 phút và quay số nhiệt độ lò nướng chỉ đọc bằng Celsius, bạn không gặp may. Chuyển đổi từ Fahrenheit sang Celsius tuân theo một công thức chuyển đổi tiêu chuẩn chỉ yêu cầu toán học cơ bản. Do đó, chuyển đổi 400 độ khá đơn giản, cho phép bạn có bánh và ăn nó.
Trừ 32 từ nhiệt độ tính bằng Fahrenheit. 400 trừ 32 là 368. Trừ 32 từ nhiệt độ Fahrenheit đã cho luôn luôn là bước đầu tiên trong quá trình chuyển đổi sang Celsius, và do đó 32 được xem là một hằng số.
Nhân số 368 với 5. Nhân số nhân với 5 kết quả trong 1.840.
Chia 1,840 cho 9. 1,840 chia cho 9 bằng 204,4 độ C. Quá trình nhân với 5 và sau đó chia cho 9 đại diện cho phân số 5/9. Phân số này là một hằng số khác trong quá trình chuyển đổi nhiệt độ.