NộI Dung
Propylene glycol là một hóa chất tổng hợp được sử dụng như một thành phần trong các sản phẩm từ chất chống đông đến mỹ phẩm. Nó cũng thường được thêm vào màu thực phẩm và hương liệu. Ăn vào một lượng nhỏ, propylene glycol dường như không có tác dụng độc hại. Tuy nhiên, trong trường hợp rất hiếm khi ăn một lượng lớn hơn, nó có thể dẫn đến các vấn đề như suy thận hoặc rối loạn hệ thần kinh trung ương.
Sản xuất hóa chất
Propylene glycol có công thức hóa học là C3H8O2; nó là một chất hydrocarbon lỏng, không màu, rõ ràng được sản xuất trong một quy trình sản xuất công nghiệp liên tục. Theo Dow Chemical, quá trình này sử dụng propylene oxide, sản phẩm phụ của sản xuất hóa dầu và nước làm nguyên liệu; không có sản phẩm thực vật hoặc động vật có liên quan.
Tiếp xúc với propylene Glycol
Propylene glycol được coi là không độc hại và trên thực tế được tìm thấy trong nhiều sản phẩm thực phẩm, bao gồm cả kem và các thực phẩm chế biến khác. (Nó cũng được sử dụng như là một chất thay thế không độc hại cho chất chống đông cực độc, ethylene glycol.) Trong trường hợp này, Tổ chức Y tế Thế giới đã xác định rằng 25 miligam propylene glycol cho mỗi kg trọng lượng cơ thể là một lượng tiêu thụ chấp nhận được. Nói cách khác, một người nặng 150 pound có thể uống một cách an toàn hơn 3 pound rưỡi propylene glycol nguyên chất! Ở cấp độ này, nghiên cứu đã chỉ ra rằng không có tác dụng gây độc hoặc gây ung thư cấp tính.
Độc tính của propylene Glycol
Khi ăn với số lượng vượt xa giới hạn cho phép (khoảng nửa gallon propylene glycol tinh khiết cho một người 150 pound), propylene glycol có thể có tác dụng độc hại. Mối nguy hiểm nổi bật nhất là trầm cảm hệ thống thần kinh trung ương, có thể dẫn đến giảm nhịp tim và thở chậm. Trong các nghiên cứu với chuột, phơi nhiễm mãn tính với nồng độ propylene glycol cao cho thấy tác dụng gây hại cho các tế bào hồng cầu. Các vấn đề khác xuất hiện trong các trường hợp phơi nhiễm ở mức độ độc hại bao gồm co giật, hôn mê và suy thận. Các quần thể có nguy cơ đặc biệt là trẻ nhỏ.
An toàn Propylene Glycol
Không chắc là độc tính propylene glycol sẽ xảy ra trong trường hợp bình thường. Nguyên nhân rất có thể gây độc tính như vậy là do sử dụng quá liều các loại thuốc tiêm có chứa propylene glycol. Các chuyên gia y tế sẽ có thể cung cấp hướng dẫn về các bước tiếp theo nên được thực hiện nếu điều này xảy ra.