NộI Dung
Trong tự nhiên, các chất có thể tồn tại dưới dạng chất rắn, chất lỏng, chất khí hoặc plasma. Chuyển đổi giữa các trạng thái này được gọi là thay đổi pha, và diễn ra trong điều kiện áp suất và nhiệt độ nhất định. Thăng hoa và lắng đọng là hai loại thay đổi pha, theo định nghĩa, trái ngược với nhau.
Thăng hoa
Thăng hoa là sự thay đổi pha xảy ra khi một chất đi trực tiếp từ chất rắn sang chất khí. Khi thăng hoa xảy ra, chất không đi qua pha lỏng. Năng lượng là cần thiết cho một chất rắn để thăng hoa thành khí. Trong tự nhiên, nhiệt do ánh sáng mặt trời tạo ra thường là nguồn năng lượng. Một ví dụ về sự thăng hoa là cách đá khô phản ứng khi tiếp xúc với nhiệt độ và áp suất phòng trung bình. Đá khô là carbon dioxide được đông cứng qua một quá trình phức tạp liên quan đến ngưng tụ thành chất lỏng ở nhiệt độ rất thấp và áp suất cao và giải phóng áp suất sau đó, làm bay hơi nhanh khoảng một nửa CO2 lỏng, cung cấp đủ năng lượng để đóng băng phần còn lại chất lỏng thành CO2 rắn, hoặc đá khô. Khi tiếp xúc với áp suất và nhiệt độ khí quyển bình thường, làm khô đá lạnh thành hơi.
Lắng đọng
••• Hình ảnh Batke / iStock / GettySự lắng đọng xảy ra khi một chất đi trực tiếp từ trạng thái khí sang trạng thái rắn. Giống như thăng hoa, pha lỏng trung gian được bỏ qua. Trái ngược với sự thăng hoa, quá trình lắng đọng giải phóng năng lượng. Một ví dụ về sự lắng đọng là sự hình thành của băng giá. Ở nhiệt độ lạnh, hơi nước trải qua quá trình lắng đọng để tạo thành một lớp băng mỏng trên cây và cỏ.