NộI Dung
Phốt phát và sunfat (đánh vần tiếng Anh là "sunfat") có điểm tương đồng ở chỗ cả hai đều là muối của axit và cả hai đều xuất hiện trong tự nhiên dưới dạng khoáng chất. Tuy nhiên, cấu trúc phân tử của chúng khác nhau, chúng hình thành từ các axit khác nhau, chúng bao gồm các khoáng chất khác nhau và chúng phục vụ các mục đích khác nhau.
Cấu trúc phân tử
Một cấu trúc phân tử hợp chất sulfate chứa một kim loại hoặc gốc cộng với SO4, hoặc một nguyên tử lưu huỳnh và bốn nguyên tử oxy. Một phân tử hợp chất phốt phát chứa một kim loại cộng với một nguyên tử phốt pho và bốn nguyên tử oxy, hoặc PO4.
Axit
Trong khi phốt phát là muối của axit photphoric (H3PO4), thì sunfat là muối được hình thành từ axit sunfuric (H2SO4). Axit tạo thành muối khi các nguyên tử hydro của chúng được thay thế bằng kim loại hoặc gốc tự do. Với ba nguyên tử hydro có thể thay thế trong mỗi phân tử, axit photphoric được coi là bộ lạc; với một nguyên tử hydro thay thế nó tạo thành muối monophosphate, với hai nguyên tử thay thế nó tạo thành muối diphosphate và với ba nguyên tử thay thế nó tạo thành muối trisphosphate. Tuy nhiên, mỗi phân tử axit sunfuric chỉ có hai nguyên tử hydro có thể thay thế. Khi cả hai nguyên tử hydro được thay thế, axit sunfuric tạo thành sunfat bình thường; khi chỉ có một thay thế, nó tạo thành axit sunfat, hydro sunfat hoặc bisulfat.
Khoáng sản
Nhiều khoáng chất được phân loại là sunfat; một số trong những phổ biến hơn xảy ra trong tự nhiên bao gồm thạch cao (canxi sulfat hydrat), barit (barium sulfate) và anhydrite (canxi sulfate). Khoáng vật sunfat thường có hình dạng thủy tinh, mật độ trung bình đến trên trung bình và độ cứng trung bình. Một số là hòa tan trong nước, và một số thậm chí là huỳnh quang.
Các phốt phát phổ biến nhất được tìm thấy trong tự nhiên là từ nhóm apatit: chlorapatite, fluorapatite và hydroxylapatite. Ít chính thức hơn, chúng được nhóm lại dưới dạng canxi phốt phát, đôi khi được tìm thấy ở dạng khoáng chất nhưng cũng bao gồm xương và răng của nhiều sinh vật sống.
Công dụng
Các sulfate khác nhau được sử dụng như algicides và sắc tố. Một, sodium lauryl sulfate, là chất tẩy rửa loại bỏ dầu mỡ cũng được sử dụng trong dầu gội và kem đánh răng. Phosphate khác nhau được sử dụng trong xà phòng, chất tẩy rửa, thủy tinh, phân bón, bột nở và thuốc nhuận tràng. Thuật ngữ "phốt phát" đôi khi cũng đề cập đến một loại đồ uống không cồn làm từ nước có ga, xi-rô có hương vị và một ít axit photphoric.