Tại sao đốt gỗ Pop & Crackle?

Posted on
Tác Giả: John Stephens
Ngày Sáng TạO: 21 Tháng MộT 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 20 Tháng MườI MộT 2024
Anonim
Tại sao đốt gỗ Pop & Crackle? - Khoa HọC
Tại sao đốt gỗ Pop & Crackle? - Khoa HọC

NộI Dung

Những âm thanh popping và crackling của một đám cháy gỗ rất yên tâm và ấm cúng đến nỗi chúng đã được bán trên thị trường dưới dạng DVD để người dân chung cư và những người khác không thể có một đám cháy thực sự. Rất ít vật liệu khác tạo ra những âm thanh này khi chúng cháy. Giấy, cỏ và các tông có thể cháy với ngọn lửa thỏa mãn, nhưng chúng làm như vậy ít nhiều âm thầm. Lá tạo ra âm thanh lách tách, mặc dù, với cùng một lý do mà gỗ làm. Nhanh chóng mở rộng khí bên trong lỗ chân lông của vật liệu đốt là trách nhiệm.

TL; DR (Quá dài; Không đọc)

Âm thanh lách tách từ đám cháy gỗ phát ra từ sự thoát ra đột ngột của khí đốt từ lỗ chân lông trong gỗ.

Điều gì xảy ra trong quá trình đốt cháy?

Phản ứng hóa học xảy ra khi gỗ đang cháy là phản ứng oxy hóa. Gỗ được cấu tạo từ cellulose, là một polymer được tạo thành từ các chuỗi glucose (C6H12Ôi6) phân tử. Khi nó kết hợp với oxy từ không khí, phản ứng tỏa nhiệt sẽ giải phóng carbon dioxide và hơi nước, cũng như năng lượng dưới dạng nhiệt và ánh sáng. Phương trình hóa học của đốt gỗ là:

C6H12Ôi6 + 6O2 -> 6CO2 + 6 giờ2Ôi

Trong quá trình này, gỗ không cháy. Gỗ đang thăng hoa (thay đổi trạng thái từ rắn sang khí) và khí tạo ra ngọn lửa. Nếu nhiệt độ không đủ cao để đốt cháy các khí, chúng sẽ tiêu tan - cùng với các hạt gỗ không cháy - như khói.

Snap, Crackle và Pop

Gỗ không cứng như vẻ ngoài của nó. Nó chứa đầy các tế bào siêu nhỏ với các bức tường làm từ cellulose, đây là chất thăng hoa trong quá trình đốt cháy. Khi cellulose thay đổi trạng thái và giải phóng khí, khí bị giữ lại trong lỗ chân lông giữa các tế bào. Khi nhiệt độ tăng lên, khí nhanh chóng nở ra và gây áp lực lên thành tế bào chưa được thăng hoa. Sự kết hợp của khí mở rộng và cellulose suy yếu cuối cùng sẽ phá vỡ các thành tế bào và cho phép khí thoát ra trong một vụ nổ nhỏ, tạo ra âm thanh nứt và bật quen thuộc liên quan đến một đám cháy gỗ.

Cấu trúc của một bản ghi điển hình là không thống nhất. Nó có thể có một nút hoặc một khoảng trống. Khi khí đốt thu thập ở một trong những không gian này, chúng có thể tích tụ đủ áp suất để gây ra vụ nổ lớn hơn bình thường, có thể ném các mảnh vụn gỗ ra xa khỏi đám cháy. Vì lý do này, một ý tưởng tốt để bảo vệ ngọn lửa trong lò sưởi của bạn bằng màn hình lưới kim loại và giữ khoảng cách an toàn với lửa trại và lửa trại.