NộI Dung
- TL; DR (Quá dài; Không đọc)
- Lợi ích môi trường
- Vi sinh vật trong thực phẩm
- Lợi ích cơ thể
- Lợi ích của y học
- Công nghệ và tương lai
Vi sinh vật, ở dạng virus, nấm và vi khuẩn, có ở khắp mọi nơi. Nó không thể tránh chúng khi cơ thể con người chứa vi khuẩn nhiều gấp 10 lần so với tế bào người. Trong khi các vi sinh vật quen thuộc nhất có hại, chẳng hạn như cúm và cảm lạnh thông thường, nhiều vi sinh vật rất hữu ích. Họ đã sử dụng mọi nơi từ nông nghiệp đến công nghệ y tế tiên tiến. Hàng năm, các nhà nghiên cứu đang tìm ra cách sử dụng và lợi ích mới của vi sinh vật sẽ được áp dụng trong y học, cơ sở hạ tầng, nấu ăn và các lĩnh vực khác.
TL; DR (Quá dài; Không đọc)
Vi sinh vật có công dụng và lợi ích trên tất cả các khía cạnh của cuộc sống con người. Từ vi khuẩn giúp con người tiêu hóa thức ăn đến vi-rút giúp thực vật chống lại nhiệt, vi khuẩn, vi-rút và nấm - khi được sử dụng đúng cách - là thành phần chính trong thực phẩm, y học, nông nghiệp và các lĩnh vực khác. Trong tương lai, chúng thậm chí có thể là thành phần cốt lõi của cơ sở hạ tầng và các công nghệ mới khác.
Lợi ích môi trường
Vi khuẩn và nấm được yêu cầu để duy trì một môi trường lành mạnh. Họ không chỉ tái chế chất thải tự nhiên và động vật và thực vật chết, họ còn sản xuất nhiều chất dinh dưỡng mà thực vật cần để phát triển. Vi khuẩn, đặc biệt, là những sinh vật duy nhất có thể cố định nitơ để sử dụng trong thực vật. Đồng thời, các vi sinh vật hoạt động song song với một số loại cây nhất định để hỗ trợ chúng. Một số loại virus đã được tìm thấy để cung cấp khả năng chịu nhiệt cho cỏ ở những nơi khô cằn và nhiều loại thực vật lưu trữ vi khuẩn trong rễ của chúng để giúp hấp thụ một số chất dinh dưỡng dễ dàng hơn.
Vi sinh vật trong thực phẩm
Ngoài lợi ích trực tiếp về môi trường, vi sinh vật là đối tác quan trọng khi nói đến công việc tạo ra thực phẩm. Chúng có thể được sử dụng để tăng độ phì nhiêu của đất và tăng năng suất cây trồng, và chúng cần thiết khi sản xuất các sản phẩm như bánh mì, bia và phô mai và khi trồng cà phê. Đồng thời, các loại thực phẩm có đặc tính sinh học, chẳng hạn như sữa chua và một số loại sô cô la, cung cấp các vi sinh vật hữu ích cho hệ thống tiêu hóa của chúng ta.
Lợi ích cơ thể
Các vi sinh vật được gọi là hệ thực vật đường ruột giúp chúng ta tiêu hóa thức ăn và điều chỉnh việc sản xuất các vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết để giữ cho cơ thể chúng ta mạnh mẽ và khỏe mạnh. Vi khuẩn là hàng phòng thủ đầu tiên mà cơ thể con người chống lại nhiễm trùng. Các vi khuẩn trong cơ thể chúng ta sản xuất kháng sinh tự nhiên để đẩy lùi các vi sinh vật gây hại và nếu một loại vi-rút nước ngoài lây nhiễm cho chúng ta, nhiều người sẽ nhiễm vi-rút có lợi làm chậm tốc độ lây lan vi-rút trong cơ thể.
Lợi ích của y học
Chúng tôi thường xuyên hỗ trợ các vi sinh vật trong cơ thể của chúng tôi bằng cách thêm nhiều hơn. Mặc dù một số loài vi sinh vật có thể làm cho bạn bị bệnh - viêm họng liên cầu khuẩn, cúm và sởi không có gì đáng cười - y học hiện đại sẽ không tồn tại nếu không nghiên cứu cẩn thận về vi sinh vật. Vi khuẩn và vi-rút là thành phần chính của vắc-xin ngăn ngừa sự lây lan của các bệnh chết người một lần như bệnh đậu mùa. Ngày nay, các vi sinh vật cho phép chúng ta phát triển một cách nhân tạo các chất hữu ích như insulin và hormone tăng trưởng của con người, và các virus được lập trình lại thường được sử dụng làm cơ chế phân phối thuốc.
Công nghệ và tương lai
Các ứng dụng của vi sinh vật trong thế giới của chúng ta liên tục được nghiên cứu. Một số loại nấm đã được lý thuyết hóa để có đặc tính chống ung thư và gen CRISPR Cas9 được tìm thấy trong một số loại vi khuẩn hiện đang được sử dụng làm công cụ chỉnh sửa gen. Virus có khả năng đóng vai trò là tương lai của công nghệ nano và vi khuẩn hiện đang được thử nghiệm là thành phần cốt lõi của bê tông tự sửa chữa có thể cách mạng hóa cơ sở hạ tầng và cách chúng ta xây dựng các tòa nhà.