NộI Dung
Các tính chất hóa học của một chất có thể được xác định bằng cách thực hiện các thí nghiệm sử dụng các vật liệu hoặc quy trình cụ thể với các đặc điểm đã biết. Nếu một vật liệu ảnh hưởng đến chất theo một cách nhất định, chất đó có một tính chất cụ thể. Nếu một quá trình thay đổi chất, nhiều tính chất có thể được suy ra. Số lượng thí nghiệm được thực hiện càng lớn, càng có thể xác định được nhiều thuộc tính. Cuối cùng, các tính chất được tìm thấy bởi thí nghiệm có thể cho phép xác định rõ ràng chất đó cùng với tất cả các thuộc tính đã biết của nó.
TL; DR (Quá dài; Không đọc)
Thực hiện các thí nghiệm hóa học trên một chất cho phép xác định một số tính chất của nó và xác định tiếp theo của chất đó. Sau khi tên của chất được biết, phần còn lại của các tính chất hóa học của nó có thể được thiết lập.
Thí nghiệm chung
Một phản ứng hóa học phải diễn ra với hoặc trong một chất để xác định tính chất hóa học của chất đó. Mặc dù các tính chất vật lý có thể được xác định bằng cách kiểm tra hình dạng, mùi và cảm giác của một chất, các tính chất hóa học được ẩn cho đến khi một thí nghiệm cho thấy chúng là gì. Tính chất hóa học điển hình dễ xác định bao gồm tính dễ cháy, phản ứng trong không khí và phản ứng với nước. Trong mỗi trường hợp, điều quan trọng là phải lưu ý chính xác tình trạng của chất trước khi thí nghiệm, những gì đã được thực hiện trong thí nghiệm và kết quả. Bởi vì một số thí nghiệm có thể phá hủy lượng chất được sử dụng, chúng chỉ nên được thực hiện trên các mẫu của chất đó.
Xác định tính dễ cháy có thể đơn giản như giữ một mẫu chất trên một que diêm. Nếu nó cháy, nó dễ cháy, dẫn đến các thí nghiệm bổ sung để tìm thêm tài sản. Đo nhiệt lượng tỏa ra của chất khi đốt cháy sẽ cho nhiệt lượng đốt cháy. Đo nhiệt độ mà nó bùng cháy thành ngọn lửa cho nhiệt độ đánh lửa. Thực hiện các thử nghiệm bổ sung trên các sản phẩm đốt có thể mang lại nhiều thông tin hơn về các tính chất hóa học.
Để xác định khả năng phản ứng với các vật liệu khác như không khí và nước, bạn tiếp xúc với chất đó. Nếu chất đó là chất rắn và đã tiếp xúc với không khí, việc cào hoặc cào bề mặt có thể làm lộ ra một lớp chất không phản ứng với không khí. Nếu vật liệu được tiết lộ khác với bề mặt không bị trầy xước, một phản ứng đã xảy ra. Theo cách tương tự, tiếp xúc với chất với nước và kiểm tra các thay đổi sẽ xác định độ phản ứng với nước.
Thí nghiệm với axit và bazơ
Các axit như axit sunfuric hoặc bazơ như natri hydroxit phản ứng với các chất theo những cách khác nhau. Tùy thuộc vào phản ứng và các sản phẩm của nó, một số tính chất hóa học có thể được xác định. Những hóa chất này có tính ăn mòn và phản ứng với chúng có thể giải phóng khói nguy hiểm. Bất kỳ thí nghiệm nào cũng nên sử dụng các phần nhỏ, kích thước nhỏ được thêm vào hóa chất hoặc chất, và công việc phải được thực hiện trong môi trường phòng thí nghiệm dưới tủ hút.
Ví dụ, một lượng nhỏ chất bột màu xám được đặt vào dung dịch natri hydroxit có thể dẫn đến phản ứng với bọt khí. Các bong bóng được thu thập, được thử nghiệm về tính dễ cháy, có thể phát nổ với một tiếng nổ. Trong trường hợp này, khí có lẽ là hydro và bột màu xám có thể là nhôm hoặc kẽm. Các thí nghiệm tiếp theo có thể xác định các thuộc tính bổ sung sẽ cho phép xác định rõ ràng chất này.
Xác định tính chất cụ thể
Đôi khi phản ứng của một chất với các điều kiện cụ thể có thể xác định liệu nó có thể được sử dụng cho một ứng dụng cụ thể hay không. Ví dụ, điều quan trọng là phải biết liệu một chất có thể chịu được sự tiếp xúc kéo dài với nồng độ axit clohydric nhất định hay không. Để kiểm tra tính chất hóa học này, nhúng chất này vào axit hydrochloric và sau đó kiểm tra xem có phản ứng nào không. Bằng cách thực hiện các loại thí nghiệm trên các chất, bạn có thể xác định xem chúng có thuộc tính cụ thể không. Đối với tất cả các chất, thí nghiệm hóa học là chìa khóa để xác định tính chất hóa học của chúng.