NộI Dung
Nhiều người đã quen với việc nhìn thấy tôm trên đĩa trong bữa tiệc tối hơn là trong những vùng nước gần nhà. Tuy nhiên, những sinh vật dưới nước này rất đa dạng và có khả năng sống sót trong nhiều môi trường nước biển và nước ngọt. Nhiều loài tôm đã thích nghi với điều kiện thay đổi liên tục và thường khắc nghiệt.
Tôm nước mặn ấm
Hầu hết các loài tôm sống trong nước mặn và nhiều loài tôm nước mặn sống trong nước mặn ấm. Những vùng nước ấm này bao gồm các khu vực, như Vịnh Mexico và Nam Đại Tây Dương. Các loài tôm nước mặn ấm, giống như hầu hết các loài tôm, là động vật đáy, có nghĩa là chúng sống dưới đáy biển. Tôm nước mặn ấm cũng là một phần lớn của đánh bắt trong ngành công nghiệp tôm.
Tôm nước mặn lạnh
Tôm nước lạnh sống ở vùng nước lạnh sâu hơn (do đó) so với các loài nước mặn ấm. Một số loài, chẳng hạn như Galatheacaris abyssalis, có khả năng sống sót trong vùng nước sâu tới 16.000 feet. Tôm nước lạnh, trung bình, lớn hơn nước mặn ấm hơn. Ngoài ra, tôm nước mặn lạnh được đánh bắt rộng rãi ở các khu vực ven biển của Trung và Đông Nam Á. Các loài như tôm sú (thực chất là tôm, một loài động vật có liên quan đến, nhưng thực tế không giống như tôm) và tôm trắng được đánh giá cao bởi trang phục tôm thương mại.
Tôm nước ngọt
Tôm nước ngọt có xu hướng lớn hơn các loài nước mặn. Những loài này cũng không được đánh bắt nhiều như các loài nước mặn vì nhiều tôm nước ngọt không ăn được. Ngoài ra, các loài nước ngọt sống nhiều nhất trong các vùng nước không giáp biển, cạn hơn biển sâu. Tôm nước ngọt thậm chí có thể sống trong nước hơn là bị ô nhiễm phần nào vì chúng có khả năng chịu đựng độc tố và chất ô nhiễm cao. Cuối cùng, tôm nước ngọt (như tôm tre và tôm đầm lầy Nhật Bản) là những loài cá cảnh phổ biến được tìm kiếm vì những đặc điểm đầy màu sắc, trang trí và kỳ lạ của chúng.
Cửa sông, nuôi tôm và nuôi tôm
Một số loài tôm có thể sống ở các cửa sông, nơi hỗn hợp nước mặn và nước ngọt. Những con tôm này, tuy nhiên, thường sống ở các khu vực cửa sông có hàm lượng nước mặn cao nhất. Tôm cũng được nuôi thương mại. Trong các trang trại nuôi tôm, điều kiện nước, dù là nước mặn hay nước ngọt, đều được kiểm soát chặt chẽ về nồng độ dinh dưỡng và nhiệt độ. Tôm ngâm nước muối, loài nhỏ còn được gọi là "khỉ biển" đòi hỏi nước rất mặn, mặn hơn nước biển. Tôm ngâm nước muối chỉ sống trong những vùng nước ấm, cực kỳ mặn.