Chất phản ứng vượt quá, còn được gọi là thuốc thử dư, là lượng hóa chất còn lại sau khi phản ứng hoàn thành. Nó bị chi phối bởi các chất phản ứng khác, được sử dụng hoàn toàn và do đó không thể phản ứng. Khi bạn biết chất phản ứng vượt quá, bạn có thể tính ra lượng cuối cùng của cả sản phẩm và chất phản ứng.
Cân bằng phản ứng hóa học để cho phép bạn đánh giá chính xác bao nhiêu của mỗi chất phản ứng là cần thiết. Ví dụ, trong phản ứng Mg (OH) 2 + HCl -> MgCl2 + H2O, các vật liệu bắt đầu và hoàn thiện mất cân bằng vì có một nguyên tử magiê ở mỗi bên, nhưng ba nguyên tử hydro ở bên trái thành hai nguyên tử trên bên phải, một nguyên tử clo ở bên trái đến hai nguyên tử bên phải và hai nguyên tử oxy ở bên trái thành một nguyên tử bên phải. Trong ví dụ này, bạn thêm "2" vào trước axit clohydric và "2" trước nước để cân bằng phương trình. Phản ứng bây giờ là Mg (OH) 2 + 2HCl -> MgCl2 + 2H2O.
Chuyển lượng chất phản ứng thành nốt ruồi. Sử dụng bảng tuần hoàn để tìm các đơn vị khối lượng nguyên tử cho mỗi nguyên tố. Ví dụ, giả sử bạn có dung dịch 65 gram magiê hydroxit và 57 gram axit clohydric. Magiê có 24.305 đơn vị khối lượng nguyên tử, oxy có 16 đơn vị khối lượng nguyên tử và hydro có 1 đơn vị khối lượng nguyên tử. Bạn có một nguyên tử magiê, hai nguyên tử oxy và hai nguyên tử hydro, vì vậy hãy tính ra 24.305 + (16 x 2) + (1 x 2) = 58.305 đơn vị khối lượng nguyên tử. Đây là trọng lượng của một phân tử magiê hydroxit.
Sử dụng công thức mol = gam weight trọng lượng phân tử. Trong ví dụ này, tính ra 65 58.305 = 1.11. Để tìm số mol axit clohydric, hãy tìm ra 57 36,45 (vì hydro có 1 đơn vị khối lượng nguyên tử và clo có 35,45 đơn vị khối lượng nguyên tử) = 1,56. Bạn có 1,11 mol magiê hydroxit và 1,56 mol axit clohydric.
Áp dụng các giá trị mol cho phương trình cân bằng Mg (OH) 2 + 2HCl -> MgCl2 + 2H2O. Bạn cần hai mol axit clohydric để phản ứng hoàn toàn với một mol magiê hydroxit, vì vậy hãy tính ra 1,56 2 = 0,78. Câu trả lời là ít hơn 1,11 (số mol magiê hydroxit), do đó magiê hydroxit dư thừa và axit clohydric là chất phản ứng hạn chế.
Chia số mol axit clohydric đã phản ứng với số mol magiê hydroxit đã phản ứng. Tính ra 0,78 1,11 = 0,704. Điều này có nghĩa là 70,4 phần trăm của hydroxit magiê đã được sử dụng. Nhân số lượng ban đầu của magiê hydroxit (65) với 70,4 phần trăm để tìm ra lượng magiê hydroxit được sử dụng. Tính ra 65 x 0,704 = 45,78. Trừ số tiền này từ số tiền ban đầu. Tính ra 65 - 45,78 = 19,21. Điều này có nghĩa là 19,21 gam magiê hydroxit vượt quá lượng cần thiết để phản ứng hoàn toàn với axit hydrochloric.