Tại sao đá Pop nổ tung khi trộn với Soda?

Posted on
Tác Giả: John Stephens
Ngày Sáng TạO: 23 Tháng MộT 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 22 Tháng MườI MộT 2024
Anonim
Tại sao đá Pop nổ tung khi trộn với Soda? - Khoa HọC
Tại sao đá Pop nổ tung khi trộn với Soda? - Khoa HọC

NộI Dung

Pop Rocks, loại kẹo tinh túy được biết đến với việc bật và xì hơi khi đặt vào miệng, là một cảm giác video trên internet nhờ một thí nghiệm khoa học với soda. Khi Pop Rocks được thêm vào soda trong chai, soda sẽ bắn vào không khí như một mạch nước phun. Các loại kẹo khác trộn vào soda không gây ra phản ứng này. Vậy tại sao Pop Rocks gây ra một vụ phun trào? Tất cả là về carbon dioxide

Pop Rocks: một thí nghiệm khoa học ăn được

Đá pop chứa nhiều thành phần tương tự được tìm thấy trong các loại kẹo được sản xuất khác: đường, hương liệu và xi-rô ngô. Không giống như các loại kẹo khác, đá pop có thêm một thành phần đặc biệt mang đến cho nó yếu tố pop: carbon dioxide. Khi kẹo nóng và được hình thành tại nhà máy, khí carbon dioxide được thêm vào hỗn hợp đường dưới áp suất cực lớn. Khi bạn ăn kẹo, nó sẽ tan chảy trong miệng của bạn, giải phóng các túi carbon dioxide được điều áp, gây ra cảm giác bùng nổ Pop Rocks được biết đến. Pop Rocks cũng sẽ bật nếu bạn nghiền nát chúng.

Khoa học Soda

Fotolia.com "> ••• hình ảnh máy soda của Mat Hayward từ Fotolia.com

Soda là một loại đồ uống có ga, có nghĩa là có khí carbon dioxide trộn lẫn với chất lỏng. Khí carbon dioxide là những gì mang lại cho một soda của nó. Carbon dioxide trong một chai soda có áp suất cao, đó là lý do tại sao đôi khi soda sẽ phun ra khỏi chai nếu bạn lắc nó trước khi mở.

Pop Rocks Plus Soda bằng Geyser

Cả Pop Rocks và soda đều chứa carbon dioxide. Thêm Pop Rocks vào soda sẽ giải phóng khí bị mắc kẹt trong kẹo và cả trong chính soda. Vì carbon dioxide của soda có áp suất cao, nó bắn ra khỏi chai vì đó là nơi để khí đi.

Hỗn hợp này có hại không?

Uống soda trong khi ăn Pop Rocks có thể sẽ không gây hại cho bạn vĩnh viễn, nhưng nó có thể gây ra rất nhiều chứng đầy hơi, khí và khó chịu. Nó không được khuyến khích.